Découvrir la cuisine végétarienne
Venez découvrir la cuisine végétarienne, apprendre à la cuisiner et l'aimer.
Le seitan est une solution pour varier l'apport de protéïnes végétales dans une cuisine végétarienne équilibrée.Nous réaliserons ensemble un seitan Wellignton à partir de farine de pois chiches, de gluten de blé, des épices et de la sauce soja.
La cuisson se fera dans un bouillon et au four. Nous cuisinerons aussi son acompagnement et une sauce. La dégustation se fera ensemble juste après la cuisine.
ATTENTION : Pour participer aux ateliers de la R'mize, vous devez être adhérent à l'association pour l'année en cours. Tarif de l'adhésion : prix libre (0,10€ min.) Lien de l'adhésion en ligne : https://www.helloasso.com/associations/pole-ressourcerie-du-chablais/adhesions/adhesion-2022